На сегодняшний день, очень много ведется споров, которые связанны с
тем, как на наш организм влияет употребление сахара. Одни говорят, что
данное вещество не опасно для человека, другие - наоборот, считают, что
даже в маленьких количествах, сахар - очень опасен для человеческого
организма. Но все же, большинство диетологов рекомендуют употреблять как можно меньше этого углевода. Благодаря исследованиям, которые провели австралийские ученые, был сделан вывод о том, что "белое золото" - является причиной не только лишнего веса и кариеса. Они смогли доказать, что именно этот продукт, во всех его произведениях, есть главной причиной преждевременного старения организма человека. Руководитель группы ученых, занимавшихся исследованиям влияния сахара на человека, утверждает, что если уменьшить количество употребляемого сахара к минимуму, то в такой способ, можно продлить себе жизнь. Исследователями было установлено, что сахар является "убийцей" антиоксидантов, которые синтезируются в организме для борьбы с процессами старения.